实体店营销:甜品店校园推广引流案例

关于实体店营销策划方案,如何留种子引流这些相信很多人看来也都知道。

但换到自身,可能很多人自己也都做过,但效果一般,这里有可能行业不合适、用户群体没找对、方法不对或转化链路没跑通。

这里也分享实体店引流的案例,颇有些传奇色彩,老板原来在一线城市开倒了一家甜品店,后面回到二线城市通过本地校园流量做的风生水起。

这里给我感触最多还是流量的精准性,以及整个校园推广方案各个节点的转化持续打磨,这些点非常关键。这么说大家感受不到,可以看看例子。

甜品店老板最开始瞄准的甜品用户是年轻文艺用户,做的是文艺小资情调的甜品店,但自从一线的店倒闭之后,痛定思痛换了思路,离开竞争激烈的文艺甜品店赛道。

换到了低龄儿童甜品店,并且也深知瞄准低龄儿童的话,除了孩子,宝妈人群也是核心用户,毕竟虽然是前者负责吃,但买单的却是后者,都是关键节点,那怎么同时命中呢?

他开始是参考电商商品设计,给商品做定位分层,有的商品低价冲销量的,有的商品冲利润的,有的商品做回头客的。

他的策略就是设计了一款性价比极高,做回头客款的米老鼠蛋糕,一盒4个,店里买16元,成本只需要4元,免费送给用户。

那顾名思义回头客款,怎么做回头客呢?

接下去就是他们对流量精准的把握,以及渠道BD能力,老板先是找了教育局,结合城市里市政热点,以文明城市做福利,给孩子补充营养为噱头,希望能从源头和教育局谈下合作。大家以为看我这么说,觉得事情是不是就直接成了?

但一切肯定没那么简单,教育局直接就给拒绝了。

不过故事到这里不算完,教育局被拒也在意料之中,老板老老实实的直接联系幼儿园,先从甜品店的近到远,公立到私立,有计划的做幼儿园分层一个一个去谈判。

话术还是以关爱孩子,为孩子补充营养为主,但老师也不是傻子,这时老板也会半真半假的解释说顺带给店里做宣传。但事实上肯定不止做宣传,只做宣传那会赔死。

谈完后,最后公立的学校几乎全拒了,但借假修真,通过和公立学校多次沟通,甜品店老板也练就了一身谈判技巧,还得到不少公立老师出于拒绝后愧疚,推荐了一些私立的老师提升了转化,这时在私立里推广就顺畅的多。

最后也在私立幼儿园那边获得了一些机会,大家想象的私立幼儿园不知道是不是那种高大上的贵族学校,但真正私立幼儿园不一定都是贵族,很多非本地户籍学生迫于无奈无法读公立幼儿园,只能转读私立,但他们手头也不宽裕,这时一些相对低价亲民的私立幼儿园也应运而生。

这些私立幼儿园利润受疫情影响不算好,平时没什么福利给学生,正好也趁着这个时候,借着互相之间合作,学校当做给家长一些福利。

而这时重点也来了,谈合作送蛋糕,并不是真的把蛋糕直接就送幼儿园里给孩子,而是通过礼券形式给到。礼券一定要彩色有质感,并突出米老鼠蛋糕,勾起小朋友的食欲和喜爱,这时才能让小朋友回家去影响下单者父母。

并且一定要和老师强调,发的时候要告诉小朋友这家甜品店的礼券是学校采购送给家长的,提升甜品店的信誉度。如果有条件,可以针对不同学校稍微定制化礼券,或通过不同的礼券上盖章,来强化这种信誉度。

这些细节如果都考虑到了,你留下的就不止是礼券了,而一批小推广者,他们回家后会推动父母到店兑换。父母一般受不了孩子软磨硬泡,并且看着礼券是学校发的,也是免费,一般都不会拒绝,转化率非常高。

那为什么老板千辛万苦把父母引流到店里呢?其实店里也还有手段,老板会主打储值199元送100元储值任意使用,再送188元 8寸甜品蛋糕一个,再送一些非标品的生活用品,并且储值卡消费完,如果后续充值买甜品还享受78折优惠,并且可以支持家人共用。这些看起来福利很多,但其实成本很低,而最重要是低成本就给用户高价值的感觉。

这些想好后,关键点就是话术了,这点很重要,好的推广员和普通推广员转化率差的是好几个量级。

尤其这里要格外注意,因为顾客没有花钱就过来领甜品,一般还是有警惕性的,也清楚可能会做推销,所以这时细节要都做好。

顾客进店拿着礼券领取时,要有专人接待,这时交流要自然而真诚,比如,诶您是某某幼儿园的家长啊,哦,我们和幼儿园是合作单位,我们老板跟园长和老师多少年的关系,你们园长和我们老板交代了,你们幼儿园家长可以升级为我们二星客户,针对二星客户,我们最近有一个非常超值的优惠活动,要不要了解下,非常难得。

这时可以鼓动比如孩子过生日,家长过生日,孩子聚会吃甜品,也可能都要买蛋糕,顺势引出这个储值卡,基本上能达到整体30-50%左右成交率。

因为借助了幼儿园的信任,加上好的引导,最后整个流程走的会还不错。算下投入产出,米老鼠蛋糕4块钱成本,来10人成本是40元,大概10个人可以成交4张卡,一张卡利润基本上在60左右,并且加上储值卡同时拥有折扣优惠,大大提升复购率,更容易转化为回头客,这也是一个稳定的流量源。

讲完这些,这个故事也结束了,可能会觉得看起来挺简单,但从找到核心用户,挖渠道,埋种子,做转化,转为长期流量,这里处处都是转化率的学问,需要大家细细打磨。

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