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如何通过网络口碑营销打造一家线下网红店?

如何通过网络口碑营销打造一家线下网红店?

在这个人人都是自媒体的时代,一个人要想成功最好的方法就是在网上出名,也就是大家口中的网络红人,简称网红。昨天追越博客就分享了一篇MCN机构打造网红月入百万的文章,其吸金能力可见一斑。

其实不仅是人,其它事物要想成为“吸金机器”也可以走“网红”这条路线。

比如之前提到过的网红宠物柯尔鸭,经过国民老公思聪“力捧”后,一跃成为为宠物界新晋网红,即使一只柯尔鸭价格高达好几万,仍有不少人抢着消费,顺便还带动了一些宠物玩具等周边产业。

大家都知道受疫情影响,今年上半年实体生意并不好做,线下实体急需借助互联网思维突围。在我看来”网红店”就是一个很好的突破口。

今天我们就以餐饮行业为例分析一下如何打造网红店。


不知道读者里有多少人做过线下门店,对于线上引流渠道,可能大家无非觉得电视广告,抖音,公众号投放,大众点评,小红书,电梯电视广告等等。

但不知道是否知晓其中最具效果和性价比的方式?

我之前也好奇,和几位比较成功的餐饮老板聊过这块,他们提到大众点评和小红书的频率很高。

而当地电视广告,本地公众号当然也投放,但和他们闲聊中发现,这些渠道的到店率只占了的很小一部分。

一、大众点评刷评论

大众点评,可以说是现在门店线上引流必做的一个领域。可能有些朋友会以为,大众点评就是要做团购,然后开始计算团购什么的会收6%-12%服务费。

其实大众点评也不一定就是非要做团购,可以只做口碑评价这一块,走网络口碑营销路线。

我在⌈不上班的23种活法,我身边的真人真事⌋这篇文章提到的我那位创业天才同学,之前在当地开龙虾馆,门店刚开业的时候,基本没有来客的,当时他看着心里都慌,当时地段不好,品牌也没打出去。

后来通过了2个月的大众点评外包运营维护后,以及整体店面的装潢一体化打造,后面基本做到了一天300单以上的销售额,单日利润一万+。

同学前后大约花了一万元给代运营公司刷赞,刷评论等,价格不算高,但水军账号质量不错,效果好。代运营公司名字我就不说了,以免有打广告嫌疑。

这里面很重要的一个点就是在大众点评这个精准渠道刷评论,借助网络口碑营销使同学的龙虾馆在短时间内快速提升知名度,成为当地的“网红店”。

如何通过网络口碑营销打造一家线下网红店?

一般来说二三线城市互联网嗅觉没那么灵敏,尤其一些线下的餐饮商家,还不太了解这块。这时你迅速做了,快速做量,在线上把品牌做起来,比起线下那一亩三分地竞争,还是相对轻松一点。

不过这个也根据不同城市的竞争程度和互联网影响面决定,以及自身餐饮店是否适合互联网推广,这个也需要仔细考量。

如果你有兴趣开线下实体店,可以参考这种方法打造“网红店”。

而一般大众点评刷评论,50%账号以上是v5等级,评论有首页流量扶持,10%账号是v8等级账号评价,打分都在4.5或5分,视频图片加上150字,自顶自评。

二、小红书种草

除了刷大众点评还有一种非常不错的打造网红店方法,就是小红书口碑营销。

利用大规模水军账号去铺量铺笔记,并且把其中一两篇刷赞刷评论做排名,这跟大众点评可以同时运行操作的。

一般需要写60-90篇,近百篇,才会有效果,然后水一些数据,制造种草假象,让用户有“网红必去”错觉。

而这中间肯定也有跟风在小红书发布打卡笔记的,借机将某几位真实用户的笔记数据也水上去,强行pgc,效果一般也很好。

如何通过网络口碑营销打造一家线下网红店?

后期如果觉得门店还有潜力或余力,再借助地区公众号做个推广,网红店就打造成功了。

上面的推广方式,不敢说全部,但大部分线下运营还不错的餐饮店,多多少少都有这么操作,广度和深度不同罢了。

但这个也要注意,跟打造互联网产品一样,如果一旦大流量来了,你提供的体验和服务,如果跟不上用户的期待,一经传播你倒的也会比其它店更快。这也是做口碑营销特别要注意的一点,成也口碑传播,败也口碑传播。

不过这也要结合你的商业模式一起看,有的网红店倒闭是“战略性倒闭”。

有的网红店就是赚一波,赚短线的钱,也没打算长线发展,前期低投入有高产出就可以了,后面就算倒闭了,它钱也赚到了,不亏。

大家如果有注意,能看到很多网红店,前期宣传很大,但很快就销声匿迹。然后又没过多久,又有新的一个网红店横空出世,好似一个循环。

这基本也是一个套路,别看他们倒的快,但前期投入成本其实很低,倒了也还是赚的,在做下去才真的要亏。

另外,如果是相关餐饮从业者,大家在网上看到一些本地餐饮营销推广案例时候,一定要多留意。

如果作为你这种行业从业者看完都对这个餐饮广告感兴趣,意味着这家店推广做的不错,你应该随时保持这种敏锐度,看到一些引起你兴趣的门店,不断去拆解追溯其中的套路,以及它的传播轨迹,一般都有很大的惊喜。

以上虽然以餐饮行业为例分析如何打造一家网红店,但其中的营销思路适用于各行各业。

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